健康と美肌・美髪のためにオリーブオイルを使っています。

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健康と美肌・美髪のためにオリーブオイルを使っています。
オリーブオイルって物凄く体に良いのですね。
健康と美容を考えるのでしたら、まずは、ふだん使っている食用油をオリーブオイルに変えることが基本になる、というくらい大切なことです。

oliveoil01

私は3年ほど前からオリーブオイルを使い始めました。
それまではオリーブオイルの効果や効能を知りませんでした。

ちょっとしたきっかけがあり、オリーブオイルについて調べたのですが、その良さに驚いてしまいました。
それまでは、「キャノーラ油」というものを使っていました。
「キャノーラ油」の前は「サラダ油」を使っていました。

オリーブオイルはオレイン酸をたくさん含んでいるので酸化されにくいのです。
しかも、固まりにくいのです。

我が家でオリーブオイルに変えてから気が付いたことがあります。
キッチンの油汚れの具合が以前とは違うのです。

「サラダ油」や「キャノーラ油」を使っている時は換気扇や換気扇周辺の油汚れが固まっていたのでお掃除が大変でした。
「オリーブオイル」を使うようになってからは油汚れが固まっていません。
それどころか、少しですがタラタラと垂れてくるのです。

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油汚れが垂れてきたときに軽く拭き掃除をします。
徹底的に汚れ落としをするときも油が楽に落ちます。
油落としのお掃除がとっても楽になりました。

酸化されにくい、固まりにくいのが大きな特徴の一つです。

オリーブオイルの主要生産国です。
生産量の多い順に、スペイン、イタリア、ギリシャです。
消費量の多い国も、スペイン、イタリア、ギリシャです。
地中海に面した国や地域で多く使われているのですね。

地中海に面した国や地域ではオリーブオイルを数千年前もの昔から使っていたようです。
古代ギリシャ時代、ギリシャ人にとってオリーブは「聖なる木」とされていました。
オリーブオイルは、単なる「食材」ではなく毎日の暮らしに必要不可欠だったのです。

テレビ番組でも、オリーブオイルがよく使われるシーンがあります。
タレントの「速水もこみち」さんも、料理番組でもたくさん使っています。

「MOCO’Sキッチン」という番組ですね。
http://www.ntv.co.jp/zip/mokomichi/

「速水もこみち」さんがオリーブオイルをたくさん使っているのには驚かされます。
その上、オリーブオイルを直接飲んだりしています。

でも、スペイン、イタリア、ギリシャなどでは、もっと使うらしいのです。
すごい量を使っているのですね。

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